エクアドル・グレートマウンテン

焙煎の仕上がりは、中煎り少し強めで仕上げています。
さらりと軽い口当たりで、独特の甘くまろやかな味わいを楽しむことができます。
エクアドル・グレートマウンテン 700円 100g・税別

エクアドル・グレートマウンテンについて

「エクアドル グレートマウンテン」が栽培される高地の中でもMANABI地区は年間降雨量が安定しています。このあたりの5000m級6000m級の山は、日本の富士山のように美しい台形をしています。この地区は、コーヒー栽培に適した気候条件に恵まれ、エクアドルでも高級アラビカコーヒーの産地として名高い地域です。
火山灰質の土壌は栄養も豊富で、水はけもよく、バナナやココアの木をシェードツリーとして眩しく強い日差しを和らげ、適度な湿度を保つことで「グレートマウンテン」は大粒の美しいコーヒーに成長します。
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